کود حیوانی

مقاله در كليه زمينه هاي شغلي

زمان مناسب برای استفاده از کود یا کمپوست

۳۵ بازديد

 

فرآیند گلوله سازی عمدتاً برای بستر طیور استفاده می شود، اما می تواند برای جامدات جدا شده از کودهای دیگر اعمال شود. به طور کلی، مواد مغذی گیاه در کودها و کمپوست ها بر حسب پوند در هر تن مرطوب اندازه گیری می شود. برای تامین مواد مغذی کافی برای رشد گیاه، مقدار زیادی از این مواد لازم است. محتوای مواد مغذی بسته به نوع کود و مقدار و نوع بستر موجود در آن و مواد تشکیل دهنده کمپوست بسیار متفاوت است.

هنگام کمپوست کردن کود، همان دستورالعمل هایی را که برای کمپوست حیاط خلوت استفاده می شود، دنبال کنید. اگر کود حاوی مواد بستری مانند کاه یا خاک اره نیست، باید مواد قهوه ای مانند برگ، کاغذ خرد شده یا بریده های علف را اضافه کنید تا سطح نیتروژن و کربن متعادل شود. استفاده از کود در باغ خود برای بهبود کیفیت خاک، گزینه بسیار سازگار با محیط زیست نسبت به استفاده از کودهای معدنی یا شیمیایی است که با استفاده از یک فرآیند بسیار انرژی بر ساخته می شوند.

کود دقیقاً چیست؟

علاقه و تلاش برای استفاده از کودهای دامی برای بهبود حاصلخیزی خاک و تولید محصول از زمان کتاب مقدس ادامه داشته است. عیسی مثلی را بیان کرد که به موجب آن درخت انجیر که پس از استفاده از سرگین (کود در نسخه های جدید) میوه نمی داد، باید قطع شود. آمونیوم (NH4+) مهمترین ماده مغذی حاصلخیزی خاک است که از کود دامی حاصل می شود. این محصول از تخریب پروتئین میکروبی در مسیر گوارشی نشخوارکنندگان است. میکروب ها با استفاده از آمونیاک (NH3) در بازسازی پروتئین های خود به تعداد زیادی تکثیر می شوند، با NH4+ دفع شده که مازاد بر نیازهای میکروبی است یا از فرآیندهای آنابولیک نامتعادل ریخته می شود.

عملیات ارگانیک باید شرایط خاصی از دما و فرکانس چرخش را برآورده کند. نسبت C/N در یک توده کمپوست باید از 20 به 1 (20 قسمت کربن برای هر قسمت نیتروژن) تا 40 به 1 (40 قسمت کربن برای هر قسمت نیتروژن) باشد. میکروارگانیسم های در حال تجزیه معمولا دارای نسبت C/N 5 به 1 به 10 به 1 هستند. نسبت C/N باید بیشتر باشد زیرا تقریباً 50 درصد کربن متابولیزه شده به صورت دی اکسید کربن آزاد می شود (Miller, 1996). وقتی مقدار زیادی نیتروژن (نسبت C/N زیر 20 به 1) وجود داشته باشد، ممکن است نیتروژن از بین برود و ممکن است توده بوی آمونیاک تبخیرکننده بدهد. افزودن کربن (کاه، ساقه ذرت یا خرده چوب) می تواند به کاهش این مشکل کمک کند.
می توانید برای مطالعه بیشتر به سایت https://www.parva-agency.ir مراجعه نمایید.

زمان مصرف کود یا کمپوست

کود دامی یک کود عالی است و پتانسیل افزایش عملکرد محصول را دارد. حمل و نقل کمپوست به دلیل رطوبت کمتر کود دامی نسبت به کود تازه هزینه کمتری دارد و به دلیل ارزش بازار بالاتر حمل و نقل آن سودآورتر است. این بدان معنی است که کمپوست پتانسیل بیشتری برای استفاده در مناطق دورتر از مزرعه دارد. کمپوست کود را می توان برای اهداف بسیاری در مناطق غیر کشاورزی استفاده کرد، از جمله احیای سایت، کنترل فرسایش، اصلاح خاک و احیای تالاب. کود مزرعه ای مخلوط تجزیه شده از سرگین و ادرار با کاه و بستر است که به عنوان مواد بستر و باقی مانده از علوفه تغذیه شده برای گاو، گوسفند و سایر دام ها (به استثنای مرغ) استفاده می شود. نمک در کود تازه نیز زیاد است - به ویژه در کود مرغ، بوقلمون یا سایر کودهای مرغی.

با این حال، هیچ راهی برای تغییر مقدار فسفات نیز وجود ندارد، این مقدار حدود 32 کیلوگرم خواهد بود. اگر محصول به بیش از 32 کیلوگرم نیاز دارد، این باید از جای دیگری باشد. قیمت سیب زمینی تا دو برابر قیمت های معمولی بوده است، اما عملکرد بسیار متغیر است. متوسط بازده قابل فروش سیب زمینی ارگانیک محصول اصلی حدود 26 تن در هکتار است، اما می تواند بین 10 تا 40 تن در هکتار متغیر باشد.
در سایت https://www.ajpro.ir می توانید مقالات بیشتری مطالعه نمایید.

زمان مناسب برای استفاده از کود یا کمپوست را در نظر بگیرید

لیستریا مونوسیتوژنز نه تنها یک پاتوژن غذایی انسان است، بلکه باعث ایجاد بیماری در نشخوارکنندگان مزرعه (بز، گوسفند و گاو) می شود و گوسفندان بیشتر مستعد ابتلا به L هستند. مجاورت فیزیکی بین حیوانات تولیدی و تاسیسات فرآوری لبنی خطر بیشتری را برای معرفی L فراهم می کند. مونوسیتوژن ها وارد فرآیند تولید لبنیات می شوند، زیرا می توانند توسط نشخوارکنندگان با و بدون علائم بالینی دفع شوند. Monocytogenes در همه جا وجود دارد، می تواند در بسیاری از محیط های دیگر مانند عملیات خرده فروشی، کارخانه های فرآوری غذاهای دریایی دودی و محیط های شهری باقی بماند.

ملافه ممکن است گران باشد - در حدود 40 تا 50 دلار در گاو در سال. در دهه های اخیر، مواد بستر سنتی مانند خاک اره یا ماسه گران تر شده اند. مواد جامد را می توان از کود (از طریق جداسازی جامد از مایع، کمپوست سازی یا هضم بی هوازی) بازیافت کرد و به عنوان بستر، جایگزین مواد خریداری شده از مزرعه شد.

کود مایع با کمتر از 1 درصد مواد جامد (مانند تالاب های بی هوازی و هوازی با طراحی مناسب) را می توان با استفاده از پمپ های گریز از مرکز معمولی (MWPS، 2004) مدیریت کرد. کود جامد، از جمله کود دامی، فضولات، با یا بدون بستر، حیوانات اهلی از جمله احتمالاً مقدار کمی ادرار است. در صورت قرار گرفتن در معرض، 50 درصد از نیتروژن آن در عرض 30 روز از بین می رود. کود مرغی در مقایسه با سایر کودهای آلی حجیم حاوی نیتروژن و فسفر بیشتری است.

کودهای حیوانی حاوی پاتوژن های مضر برای انسان هستند، از جمله باکتری های E.Coli، Salmonella و Campylobacter، و تک یاخته های Giardia یا Cryptosporidium. این ارگانیسم ها می توانند هنگام مصرف محصولات آلوده به خاک روی افراد تأثیر بگذارند و تحت شرایط خاصی می توانند به بافت گیاهی منتقل شوند. کودهای آلی غلیظ دارای مواد مغذی بیشتری نسبت به کودهای آلی حجیم هستند. کودهای آلی غلیظ مهم عبارتند از کیک روغنی، آرد خون، کود ماهی و غیره.

می توان از دستگاه های اندازه گیری برای نظارت بر رطوبت استفاده کرد، اما ممکن است هزینه بر باشد. گاز باقی مانده می تواند انواع سیستم های قدرت از جمله موتورهای رفت و برگشتی، توربین های گازی و پیل های سوختی را تامین کند. انواع دیگر مواد گیاهی مورد استفاده به عنوان کود شامل محتویات شکمبه نشخوارکنندگان ذبح شده، غلات مصرف شده (باقی مانده از دم کردن آبجو) و جلبک دریایی است.

ترنرها ممکن است خودکششی باشند یا به تراکتور یا فرمان لغزنده متصل شوند. ترنرها کمپوست را توسط یک مارپیچ، درام چرخشی با فلیل یا یک نوار نقاله بالابر مخلوط می کنند. برخی از تراش ها به برق از ابزار متصل شده نیاز دارند، در حالی که برخی دیگر به صورت خود تغذیه می شوند. اگر در نزدیکی یک آبراه زندگی می کنید، بهترین شیوه های مدیریتی را دنبال کنید، از جمله رها کردن یک نوار حائل از پوشش گیاهی در امتداد آبراه ها و اجتناب از مصرف کود درست قبل از بارش باران یا باد. در صورت خرید کود و کمپوست، حتما از این امکان آگاه باشید و از عدم وجود علف کش اطمینان حاصل کنید. در محصولات حساس، این علف کش ها می توانند باعث جوانه زنی ضعیف و از بین بردن نهال ها شوند و باعث پیچ خوردگی و بدشکل شدن برگ های جدید می شوند.

از نقطه نظر تولید حیوانی، تولید NH3 و NH4+ از نظر تغذیه ای زیان آور است زیرا آنها نشان دهنده هدر رفتن پروتئین جیره هستند. در نتیجه، دامداری که از کود دامی استفاده می کند، کود غنی از NH4+ را به حساب نمی آورد، بلکه منبع ارزشمندی برای بازیافت نیتروژن و کاهش هزینه است. کود تازه معمولاً دارای مقادیر زیادی آمونیوم یا نیتروژن محلول است. این منجر به محتوای نیتروژن قابل دسترس بالاتر در مقایسه با کود کمپوست شده می شود. کود مرغی به خصوص سرشار از آمونیاک است و در صورت مصرف بیش از حد به راحتی می سوزد.